目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來主廚帶路，用美味環島！：走進田間食堂！20場食旅+34道食譜，吃一頓剛摘採、初捕獲的鄉間好滋味這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本主廚帶路，用美味環島！：走進田間食堂！20場食旅+34道食譜，吃一頓剛摘採、初捕獲的鄉間好滋味，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對主廚帶路，用美味環島！：走進田間食堂！20場食旅+34道食譜，吃一頓剛摘採、初捕獲的鄉間好滋味的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
走進田間食堂！農家手路菜vs.廚師創新菜
吃的旅行！帶你到全台灣去買菜，去做菜！
本書特色
◆用吃來環島！摸蜆仔、逛野放台灣茶區、住農夫的家、自己做火山豆腐……
◆農家手路菜vs.廚師創新菜，激出不一樣的火花
◆5個步驟煮好一道菜！一本書就是一桌澎湃請客菜。
◆不只是蔬食瓜果，還有各式肉類和海鮮，在食材裡認識資深好農家，直接採買！
◆達人知識庫！告訴你新鮮還不夠，如何選對的來吃？
◆田間料理，最天然的廚師美味教室，邀你一起玩！
◆跟著專業廚師，走進鄉間認識食物的原始樣貌。
【帶著鍋鏟到田間！一樣的食材，不一樣的料理】
筍料理│時疏料理│茶料理│豬肉料理│花料理│雞肉料理│雞蛋料理│
牛肉料理│果乾料理│蝦料理│魚蜆料理│辣椒料理│米、豆腐料理│根莖料理
【美味教室，廚師才知道的好吃祕密】
●牛排怎麼煮最好吃？
●好蝦，活的新鮮！冷凍新鮮？
●食用貝類的安心祕訣？
●豬肉怎麼挑選，才美味！
●雞肉口感，部位大不同！
●別小看蛋料理！烹調加分有撇步。
●一次了解糙米、白米，以及各種西式米。
●食用花卉、香草入菜，不一樣的烹煮味。
一個都市廚師在食材中的味覺甦醒；一場由北到南，從西到東的食之旅程，Titan用將近一年的時間，開著車帶著鍋鏟走入田間、魚塭、牧場，以及茶山……拜訪了十多個誠實農家，和他們交心做朋友，參與著農務、種植、收成的過程。
接受農家款待的同時，Titan也以他廚師的身份，用田間現有的食材，料理出一桌好菜，彼此之間，美味的交換。來到阿麟師的養蝦場，豪邁的阿媽用大鍋燙出一盤新鮮紅蝦，Titan則馬上捲起袖子煎出酸甜多汁的月亮蝦餅……他把玉井之門的果乾入義大利麵；在楊嘉燡牧場用西班牙下酒菜的作法，拌炒台灣牛肉；到原住民市場採買馬告，將香料氣息與立川魚場的鯛魚融合；把月荷塘的日曬糙米做成西式燉飯，捲成香濃的米蛋捲；也讓剝皮辣椒和燻鮭魚捲出無比契合的好滋味……
直接取用食材，直接在農家廚房料理！
書中，Titan還另闢一個料理教室，告訴你這些食材哪個部位最好吃，烹調撇步有哪些，同時，從這些農家達人的口中，挖掘出一般人不知道的，選擇食物秘密……跟著主廚Titan美味環島，用吃成為一趟身心飽足的旅行，遇見一個鄉村、遇見一群踏實的好人、遇見從這塊土地長出、餵養我們的真食物。
※原書名：義式主廚，農家上菜
須知
作者： 張秋永
新功能介紹- 出版社：原點
新功能介紹 - 出版日期：2016/02/25
- 語言：繁體中文
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中影經營權轉移 10 年後驚傳教唆殺人案，前總統馬英九以及中影董事長郭台強遭指控教唆殺人。郭台強今（ 11 ）日舉行記者會否認，並批評民進黨執政是「黑色恐怖」，一個受刑人翻供還牽扯到馬前總統是不可思議的事。郭台強並強調，投資中影 10 年不斷訴訟，現還捲入教唆殺人案件，他也是受害者。
前立委蔡正元服務處槍擊案發生 10 年後，犯案的翁炳堯服刑期滿出獄大翻供，指控前總統馬英九以及中影董事長郭台強指使他開槍，涉嫌教唆殺人，郭台強今日開記者會大動作提告。
郭台強並批評，以前是白色恐怖，民進黨執政後變黑色恐怖。他質疑，一個曾作過偽證的受刑人出來翻供，教唆殺人牽扯到馬前總統，是不可思議的事，期望媒體不要推波助瀾，會對社會帶來不良影響。
郭台強澄清，太太羅玉珍 2007 年 6 月中旬支付買賣中影公司股權股款後，蔡正元於當月底召開中影股東會，會後即宣布將與當年 7 月底、 8 月初移交中影經營權。郭台強強調，這項規畫對他有利，何需再買凶殺害蔡正元？翁炳堯的說詞顯然是昧於事實的杜撰之詞。
郭台強並指出，中影案經過兩次政黨輪替沒人敢碰， 10 年來不斷訴訟，現在還捲入教唆殺人刑事案件，投資中影對他是很大的受害。
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