目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來150道家常滷肉滷肉飯這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本150道家常滷肉滷肉飯，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對150道家常滷肉滷肉飯的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
◎經典家常滷肉
要如何在家燉滷一鍋好滋味，配方對了就會很對胃。
想在家輕鬆做出常見經典又下飯的滷肉料理，其實並沒有想像中的那麼困難，只要學會爆香和美味配方，就算只是看似不起眼的家常滷肉，也能照樣滷得很好吃！
◎超好吃滷肉飯
滷肉飯是最受歡迎的台灣小吃之一，但是北部、南部風味與口感略有不同，而這些經典的肉燥肉醬加點配料與創意，還能變化出許多意想不到的美味喔！
◎必學美味肉醬
家裡只要備有一鍋肉燥肉醬，用來拌飯、拌麵、淋燙青菜都超美味方便，堪稱是懶人的最佳烹調法。無論是家庭烹調，或是小吃攤開業都非常實用。
本書特色
《150道家常滷肉滷肉飯》重點訴求：
肚子餓的時候，最想吃什麼？相信很少人能抵擋的了滷肉、滷肉飯的神奇魅力！
滷肉是相當方便的料理，簡單滷一鍋，無論拿來配飯、拌麵、夾鰻頭、刈包、土司，方便又好吃。在台灣滷肉可以說是最普遍的國民美食，雖說幾乎家家都有私房的滷肉祕方，不過往往需要準備一大堆的滷包材料，想到就覺得麻煩。
本書就要告訴大家，其實滷肉真的可以很輕鬆，簡單利用家中常備的辛香料與簡單調味料，就能方便又快速的滷出好味道。
此外，怎麼選擇適合的肉？滷之前的食材要怎麼處理？加些什麼配料可以讓滷出來的成品油亮又不死鹹？吃不完的滷肉、滷汁如何保存？這些超美味的滷肉撇步，不藏私通通都要報你知喔！
須知
作者： 楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/12/01
- 語言：繁體中文
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▲統一麵包與統一獅開轟送暖回饋社會。（圖／統一球團提供）
體育中心／綜合報導
統一7-ELEVEN獅與統一麵包全新策畫，從今日起9月份獅隊台南主場賽事，將累積球迷進場人數及獅隊選手開轟力量轉化成充滿溫暖的統一麵包，只要統一獅球員於台南主場出賽擊出全壘打，就將麵包贈送給予偏鄉孩童。
本次愛心活動也邀請球迷朋友一起進場，本次愛心統一麵包回饋贈送數量以全壘打打數乘上進場球迷數計，也就是說進場球迷越多，贈送的愛心麵包也會跟著增加。
統一麵包表示，此次活動希望讓有溫度的麵包，結合球場中球員們的奮鬥精神，以及球迷們熱情支持，將這份溫度傳遞給偏鄉孩童，讓他們感受到溫暖與活力，而球迷們也紛紛表示想要能為送愛心一員，讓看球賽更有感，也更期待球員們的全壘打表現。
本次統一麵包X統一獅愛心企畫活動，活動將於接下來的台南主場賽舉辦，賽程日期為9月8到10日、26與28日，共5場，歡迎球迷踴躍進場跟著統一獅選手一起愛心公益，想要進場用行動力挺的民眾們，將可至全台統一超商ibon售票系統或透過網路訂購，購買預售票，而統一獅官方粉絲專頁，也會持續更新打數與人數，希望能有更多球迷到場響應，一同為偏鄉孩童傳遞溫暖。
本次活動累積充滿溫暖的統一麵包，預計於本季球賽結束後，安排統一獅選手至偏遠及基層需要支援的校園學童，給予實際幫助把愛送到社會基層。統一獅總經理蘇泰安表示：「這是一個很棒的活動，能透過與統一麵包合作，藉由選手的力量及精彩比賽，邀請球迷一起進場給予需要關懷的偏鄉學童獲得資源，是一件很有意義的事情，希望選手踴躍開轟，讓更多學童獲得需要的資源。」
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